| ★你了解什麼是食品正義？什麼是味覺教育嗎？
★想知道一個人為了夢想的堅持可以捨棄掉多少東西嗎？ ★想對流浪貓咪 No more stray計畫有更多認識與了解嗎？ è那你就絕對不能錯過這次聽演講的機會！！！ 花蓮東大門夜市的小角落，有一家小小的冰店，由一位自稱怪叔叔的老闆經營，因為他的製冰方式比任何人都來的「奇怪」。 化工系畢業的他，學到很多製作食品的方式都會對人體產生危害，於是他不但不去化工領域工作，反而投身生產良心食品，夢想是要用最天然健康、不用任何一點化學原料的方式做出冰淇淋。多年來他曾經遭受攻擊與嘲笑，但仍然為了要讓消費者買到最健康的食品的理想而堅持著，窮困過、受打擊過，但沒有放棄過。後來他被邀請到Ted演講，短短十分鐘，讓大家瞭解什麼是味覺教育，什麼是真正的良心食品。 這一次我們邀請這位老闆來為我們演講，告訴我們他奮鬥的故事，與這些努力是為了捍衛些什麼。 ◢◢ 主題：正當冰在堅持什麼？─追夢比活著更重要 ◢◢ 日期：2016.05.04 (三) |